Granella Biologica di Ceci Cicerone
Senza glutine. Stabilimento Gluten Free.
Prodotto da Agricoltura Biologica.
Disponibile anche nei formati: 5kg e 20kg (su richiesta)
| Peso | 1 kg |
|---|
€5,50 IVA inclusa
Proprietà
Legume per eccellenza, il cece è un alimento completo, è fonte di proteine vegetali e fibre. Un ottimo alleato per l’intestino.
Prova le nostre varietà, si contraddistinguono per una dimensione e sapore differente!
Cece Cicerone : Classica varietà italiana, il cece ruguso, dal sapore più delicato e dolciastro tipico del cece, è ottimo per svariate ricette, dalle zuppe, all’hummus. Un grande must.
Pianta
Largo spazio a questa pianta dai fiori bianchi che apporta elementi nutritivi ma non solo ,anche al terreno grazie alla simbiosi con batteri azotofissatori.
Preparazione
Modalità di cottura
Si consiglia un controllo visivo prima dell’utilizzo, visto la naturalezza del prodotto.
Sciacquare accuratamente e mettere a bagno per circa 12 ore. Cuocere in acqua salata per un’ora, oppure in pentola a pressione sono sufficienti 20 minuti dal fischio.
Valori nutrizionali (per 100g di prodotto)
| Energia | 1437kJ/343 kcal |
| Grassi | 6,3 g |
| di cui saturi | 0,6 g |
| Carboidrati | 46,9 g |
| Zuccheri | 3,7 g |
| Fibra | 13,6 g |
| Proteine | 20,9 g |
| Sale | 0,015 g |
| Umidità | 10% |
