Super food a tutti gli effetti, questi semi oleosi contengono acidi grassi Omega 3-6-9. Sono preziosi anche per le loro fibre. Infatti, forniscono supporto al benessere digestivo, grazie alle mucillagini presenti nel guscio dei suoi semi. Possono essere mangiati interi o macinati,inclusi nelle preparazioni sia dolci che salate. Dal sapore delicato, non possono mancare nelle tue ricette!

Pianta

È la stessa pianta che viene utilizzata per la produzione del tessuto, si riconosce per il suo fiore azzurro delicato.